Инкапсуляция пробиотиков
Инкапсуляция пробиотиков Целью проекта является: Создание капсул с инкапсулированными внутрь культурами пробиотических микроорганизмов, диаметром 1,5 … 10,0 мм, обладающими термостабильными свойствами, устойчивостью к воздействию кислых сред и пепсина, механической и осмотической устойчивостью...
далееИмитация икры…
— «Неужели это искусственная икра» — произнесли мои друзья, попробовав икру, которую я им предложил… Да, это имитация икры, которая достойна внимания… Технология капсулирования. ПИЩЕВАЯ ФОРМА – ИКРА Одним из самых ярких примеров применения капсулирования является аналог икры...
далееКАПСУЛИРОВАНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ КОМПОНЕНТОВ
Интересный момент в капсулировании, это — » КАПСУЛИРОВАНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ КОМПОНЕНТОВ» Речь идет о капсулах с внутренним содержимым в виде спиртовой составляющей в концентрации до 20% (например, слабоалкогольная группа, ликеры). Поскольку капсулы растворяются не в желудке, а области...
далееКапсулированные продукты питания
КАПСУЛИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Капсулирование водных растворов открывает огромные технологические возможности в сфере производства продуктов питания. Речь идет о возможности капсулирования таких продуктов, как кетчуп, майонез, горчица, эмульсионные соусы, соки, дрессинги, салатные заправки...
далееСистема качества
Система качества Производственный модуль – это самый важный элемент нашей команды. Политикой развития наших предприятий определены два основополагающих принципа — это качество и безопасность выпускаемой продукции, а в своей работе производство руководствуется современными системами...
далееПредставление
У кошки девять жизней! Ей хорошо известно, что необходимо есть, чтобы быть здоровой и красивой. Она не станет есть продукты, которые приведут к отложению жиров и лишат ее грациозности. Она точно знает, что дает ей силу и энергию. У кошки девять жизней, потому что она выбирает полноценную и здоровую...
далееО нас
Нашей командой основан ряд предприятий, успешно и длительное время функционирующих на территории нескольких государств, через которые реализуется наша производственная деятельность, а также лаборатории, где разрабатываются и экспериментально применяются инновационные технологии производства продукции и современного оборудования в сфере пищевой, медицинской и фармацевтической промышленности, а также в сельском хозяйстве. В общем процессе деятельности заняты ведущие специалисты и технологи, имеющие научные степени и многолетний опыт работы.