Технология капсулирования
NLG999 капсулирование КАРТА КАПСУЛИРОВАНИЯ 1. Капсулированию подлежат: -эмульсии; -дисперсии; -суспензии; -коллоидные растворы. 2. Капсулы: -имеют шаровидную геометрическую форму; -диаметр от 1,5 до 10,0 мм; -могут покрываться для придания органолептических показателей...
далееТЕХНОЛОГИЯ КАПСУЛИРОВАНИЯ
NLG999 капсулирование Техническим результатом предлагаемого проекта являются: Капсулы с инкапсулированными внутрь культурами пробиотических микроорганизмов, полученные путем гелеобразования, имеющие шарообразную или близкую к шаровидной геометрическую форму, диаметром 1,5 … 10,0 мм,...
далееИнновационная технология капсулирования
NLG999 КАПСУЛИРОВАНИЕ Разработаны модели капсул с разнообразными свойствами. Основными моделями являются: -однослойные — с одной оболочкой на основе альгината натрия (для капсулирования гидрофильных веществ); -многослойные (до трех оболочек) — внешняя оболочка – желатиновая,...
далееКапсулирование продуктов питания
Капсулирование — это сохранение. Капсулирование продуктов питания позволяет сохранять продукты в их первозданном виде на долгий срок и без добавления консервантов. Возможно капсулировать все виды продуктов, содержащих водную составляющую. Предлагаемую, инновационную...
далееНОВОЕ — POPPING BOBA
NLG999 капсулирование МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГАСТРОНОМИЯ Рыночные возможности продукта — расширение ассортимента молочной продукции; — повышение пищевой ценности молочной продукции за счет моделирования состава внутреннего наполнителя капсулы: обогащения пищевыми...
далееКАПСУЛИРОВАНИЕ
NLG999 КАПСУЛИРОВАНИЕ Капсулированию возможно подвергать такие вещества: 1.Эфирные и ароматические масла, жир рыбий, водо- и жирорастворимые витамины. 2.Чувствительные к воздействию кислорода воздуха, увлажнения или температуры системы, такие как горькие и неприятные на вкус...
далееО нас
Нашей командой основан ряд предприятий, успешно и длительное время функционирующих на территории нескольких государств, через которые реализуется наша производственная деятельность, а также лаборатории, где разрабатываются и экспериментально применяются инновационные технологии производства продукции и современного оборудования в сфере пищевой, медицинской и фармацевтической промышленности, а также в сельском хозяйстве. В общем процессе деятельности заняты ведущие специалисты и технологи, имеющие научные степени и многолетний опыт работы.