Технология капсулирования

Технология капсулирования

 Инновационная технология и авторское оборудование  NLG999   КАРТА КАПСУЛИРОВАНИЯ   1. Капсулированию подлежат: -эмульсии; -дисперсии; -суспензии; -коллоидные растворы.   2. Капсулы: -имеют шаровидную геометрическую форму; -диаметр от 1,5 до 10,0 мм; -могут покрываться для придания органолептических...

далее

Капсулирование соков

Капсулирование соков

NLG999 ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ И АВТОРСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Разработана технология и авторское оборудование для капсулирования гидрофильных систем — эмульсий, дисперсий, суспензий и коллоидных растворов с получением капсул, обладающих инновационными свойствами. Новизна данной разработки состоит в...

далее

Инкапсуляция пробиотиков

Инкапсуляция пробиотиков

Капсульные формы пробиотических микроорганизмов                  NLG999 Целью проекта является: Создание капсул с инкапсулированными внутрь культурами пробиотических микроорганизмов, диаметром 1,5 … 10,0 мм, обладающими термостабильными свойствами, устойчивостью к воздействию кислых сред и...

далее

Инновационная технология капсулирования

Инновационная технология капсулирования

Капсулирование                      NLG999                       КАПСУЛЬНЫЕ ФОРМЫ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ   Капсулированию подлежат гидрофильные вещества или водные суспензии и дисперсии, такие как: -функциональные компоненты специального назначения; -водные экстракты из растительного и...

далее

Имитация черной икры

Имитация черной икры

 Имитация черной икры                           NLG999   Одним из самых ярких примеров применения капсулирования является аналог икры осетровых и лососевых пород рыб. На сегодняшний день это самая совершенная технология по производству т.н. «искусственной икры». Продукт в значительной степени...

далее

Капсулирование спиртосодержащих компонентов

Капсулирование спиртосодержащих компонентов

 Технология капсулирования Речь идет о капсулах с внутренним содержимым в виде спиртовой составляющей в концентрации до 20% (например, слабоалкогольная группа, ликеры). Поскольку капсулы растворяются не в желудке, а области поджелудочной железы, тонкого или толстого кишечника, то употребление...

далее