Инновации в Молекулярной Гастрономии и Биотехнологии

Молекулярная Гастрономия и Биотехнологии   Консультируем рыбоперерабатывающие предприятия по всем вопросам связанных с технологией посола, копчения, вялки, пастеризации, стерилизации рыбы, морепродуктов и икры. Поставляем и внедряем для рыбоперерабатывающих предприятий: Натуральные соусы,...

далее

Производство бесшовных капсул

Производство бесшовных капсул

Карта капсулирования   1. Капсулированию подлежат: -эмульсии; -дисперсии; -суспензии; -коллоидные растворы. 2. Капсулы: -имеют шаровидную геометрическую форму; -диаметр от 1,5 до 10,0 мм; -могут покрываться для придания органолептических показателей различными глазурями и оболочками (шоколад, карамель,...

далее

Капсулирование, для бизнеса.

Капсулирование, для бизнеса.

Здравствуйте. Предлагаемую, инновационную технологию капсулирования, надо рассматривать, не только как  отдельную технологию производства какого-то  конкретного продукта, а исходить из того что: Капсулирование:        http://www.xumuk.ru/encyklopedia/1860.html Это, помещение определенного вещества в оболочку для...

далее

Производство икорного продукта

Производство икорного продукта

NLG999 Имитация икры Одним из самых ярких примеров применения капсулирования является аналог икры осетровых и лососевых пород рыб. На сегодняшний день это самая совершенная технология по производству т.н. «искусственной икры». Продукт в значительной степени выигрывает у предшественников, он...

далее

Капсулирование — бизнес проекты…

Капсулирование — бизнес проекты…

Инновационная технология капсулирования    NLG999 Области применения: -пищевая промышленность; -фармацевтическая промышленность; -химическая промышленность; -текстильная промышленность; -медицина; -животноводство; -сельское хозяйство; -биотехнологии; -микробиология.     Предлагаемую,...

далее

Капсулирование

Капсулирование

Инновационная технология капсулирования   Здравствуйте. Предлагаемую, инновационную технологию капсулирования, надо рассматривать, не только как  отдельную технологию производства какого-то  конкретного продукта, а исходить из того что:  Капсулирование:     http://www.xumuk.ru/encyklopedia/1860.html  Это,...

далее