Современные технологии — икра
Высококачественные аналоги икры NLG999 КАПСУЛИРОВАНИЕ Одним из самых ярких примеров применения капсулирования является аналог икры осетровых и лососевых пород рыб. На сегодняшний день это самая совершенная технология по производству т.н. «искусственной икры». Продукт в значительной...
далееКапсулирование продуктов
Капсулирование различных продуктов NLG999 Капсулирование продуктов питания Речь идет о возможности капсулирования таких продуктов, как горчица, кетчуп, майонезы, эмульсионные соусы, соки, дрессинги, салатные заправки и др. Данная продукция имеет потенциал во...
далееСовременные технологии — качественные продукты
Высококачественные аналоги икры NLG999 КАПСУЛИРОВАНИЕ Одним из самых ярких примеров применения капсулирования является аналог икры осетровых и лососевых пород рыб. На сегодняшний день это самая совершенная технология по производству т.н. «искусственной икры». Продукт в значительной...
далееТехнология капсулирования — шаг в будущее
NLG999 КАПСУЛИРОВАНИЕ Разработаны модели капсул с разнообразными свойствами. Основными моделями являются: -однослойные — с одной оболочкой на основе альгината натрия (для капсулирования гидрофильных веществ); -многослойные (до трех оболочек) — внешняя оболочка – желатиновая,...
далееИКРА — пищевая форма
Высококачественные аналоги икры NLG999 КАПСУЛИРОВАНИЕ Одним из самых ярких примеров применения капсулирования является аналог икры осетровых и лососевых пород рыб. На сегодняшний день это самая совершенная технология по производству т.н. «искусственной икры». Продукт в значительной...
далее