Современные технологии — икра

Современные технологии — икра

     Высококачественные аналоги икры NLG999 КАПСУЛИРОВАНИЕ   Одним из самых ярких примеров применения капсулирования является аналог икры осетровых и лососевых пород рыб. На сегодняшний день это самая совершенная технология по производству т.н. «искусственной икры». Продукт в значительной...

далее

Капсулирование продуктов

Капсулирование продуктов

     Капсулирование различных продуктов       NLG999 Капсулирование продуктов питания         Речь идет о возможности капсулирования таких продуктов, как горчица, кетчуп, майонезы, эмульсионные соусы, соки, дрессинги, салатные заправки и др. Данная продукция имеет потенциал во...

далее

Современные технологии — качественные продукты

     Высококачественные аналоги икры NLG999 КАПСУЛИРОВАНИЕ   Одним из самых ярких примеров применения капсулирования является аналог икры осетровых и лососевых пород рыб. На сегодняшний день это самая совершенная технология по производству т.н. «искусственной икры». Продукт в значительной...

далее

Технология капсулирования — шаг в будущее

NLG999 КАПСУЛИРОВАНИЕ   Разработаны модели капсул с разнообразными свойствами. Основными моделями являются:   -однослойные — с одной оболочкой на основе альгината натрия (для капсулирования гидрофильных веществ); -многослойные (до трех оболочек) — внешняя оболочка – желатиновая,...

далее

ИКРА — пищевая форма

     Высококачественные аналоги икры NLG999 КАПСУЛИРОВАНИЕ   Одним из самых ярких примеров применения капсулирования является аналог икры осетровых и лососевых пород рыб. На сегодняшний день это самая совершенная технология по производству т.н. «искусственной икры». Продукт в значительной...

далее