Капсулирование продуктов питания
Капсулирование — это сохранение. Капсулирование продуктов питания позволяет сохранять продукты в их первозданном виде на долгий срок и без добавления консервантов. Возможно капсулировать все виды продуктов, содержащих водную составляющую. Предлагаемую, инновационную...
далееНОВОЕ — POPPING BOBA
NLG999 капсулирование МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГАСТРОНОМИЯ Рыночные возможности продукта — расширение ассортимента молочной продукции; — повышение пищевой ценности молочной продукции за счет моделирования состава внутреннего наполнителя капсулы: обогащения пищевыми...
далееКАПСУЛИРОВАНИЕ
NLG999 КАПСУЛИРОВАНИЕ Капсулированию возможно подвергать такие вещества: 1.Эфирные и ароматические масла, жир рыбий, водо- и жирорастворимые витамины. 2.Чувствительные к воздействию кислорода воздуха, увлажнения или температуры системы, такие как горькие и неприятные на вкус...
далееКапсулирование — шаг в будущее
Капсулирование ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ И АВТОРСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Разработана технология и авторское оборудование для капсулирования гидрофильных систем – эмульсий, дисперсий, суспензий и коллоидных растворов с получением капсул, обладающих инновационными свойствами. Новизна данной...
далееПроизводство имитированной черной икры
NLG999 капсулирование Имитация икры Одним из самых ярких примеров применения капсулирования является аналог икры осетровых и лососевых пород рыб. На сегодняшний день это самая совершенная технология по производству т.н....
далееО нас
Нашей командой основан ряд предприятий, успешно и длительное время функционирующих на территории нескольких государств, через которые реализуется наша производственная деятельность, а также лаборатории, где разрабатываются и экспериментально применяются инновационные технологии производства продукции и современного оборудования в сфере пищевой, медицинской и фармацевтической промышленности, а также в сельском хозяйстве. В общем процессе деятельности заняты ведущие специалисты и технологи, имеющие научные степени и многолетний опыт работы.