BUBLLE TEA

BUBLLE TEA

NLG999      Bublle Tea   Капсулированный сок или Popping Boba   Наполнитель соковый в желейных шариках              Ассортимент:   — клубника, вишня, малина; — яблоко, мандарин, лимон, киви; — персик, груша, ананас, манго, банан; — индивидуальные вкусовые композиции.   Сфера применения:   Натуральный...

далее

Капсулированные продукты питания (POPPING BOBA)

Капсулированные продукты питания (POPPING BOBA)

NLG999         Капсулирование продуктов питания   Речь идет о возможности капсулирования таких продуктов, как горчица, кетчуп, майонезы, эмульсионные соусы, соки, дрессинги, салатные заправки и др. Данная продукция имеет потенциал во многих сегментах.    Во-первых, это п/ф для мясной и молочной...

далее

Капсулированные пробиотики

Капсулированные пробиотики

NLG999         Технология капсулирования   Продукт кисломолочный капсулированный с пробиотическими микроорганизмами.   Продукт в виде бесшовных капсул правильной формы, диаметром 2…6 мм, покрытый эластичной гелеобразной оболочкой с инкапсулированными внутри культурами пробиотических...

далее

ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ И АВТОРСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ И АВТОРСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

NLG999         ТЕХНОЛОГИЯ КАПСУЛИРОВАНИЯ   Пробиотики — назначение продукта Способ доставки пробиотических микроорганизмов к органу-мишени – верхнему отделу тонкого кишечника за счет размещения их внутри альгинатной капсулы с жидкой питательной средой – молочной сывороткой, которая...

далее

Новые возможности технологии капсулирования

Новые возможности технологии капсулирования

NLG999         Капсулирование пробиотиков   Продукт кисломолочный капсулированный с пробиотическими микроорганизмами.   Функционально – профилактические свойства   -повышает синтез аминокислот, белков, витаминов; -способствует усвоению кальция Са/2+, железа Fe/3+, витамина D; -повышает...

далее