Капсулирование продуктов питания
Капсулирование — это сохранение.
Капсулирование продуктов питания позволяет сохранять продукты в их первозданном виде на долгий срок и без добавления консервантов.
Возможно капсулировать все виды продуктов, содержащих водную составляющую.
Предлагаемую, инновационную технологию капсулирования, надо рассматривать, не только как отдельную технологию производства какого-то конкретного продукта, а исходить из того что:
-это, помещение определенного вещества в оболочку для сохранения. Т.е. достигается сохранность продукта в его первозданном виде, без потери каких либо его свойств, на длительное время, без добавления консервантов, что очень актуально в наше время. Возможно употребление капсулированной продукции в естественном виде, а также, дальнейшее совмещение данного продукта с другими продуктами, для создания новых форм и видов, полезных для нашего организма, продуктов питания.
По этому, «капсулирование», не есть какая-то химическая продукция, которую нельзя употреблять в пищу, а, на оборот.
Данная, инновационная технология, отличается от уже ранее известных технологий тем, что на сегодняшний день это первый прецедент капсулирования веществ, содержащих водную составляющую.
Значит, появилась возможность капсулировать такие продукты как: сок, соковые напитки, концентраты. Данный продукт, очень распространен в Европе, Америке, Канаде и т.д. Пройдя по ссылке, Вы, можете ознакомиться с применением и потребностью данного продукта: Popping Boba
Также, возможно капсулировать сиропы, нектары, джемы, все виды овощных соков, морс и овощное пюре, в дальнейшем каждый из этих видов, возможно совмещать с различными видами продуктов, создавая таким образом кулинарные шедевры, вкусные и полезные для здоровья.
Капсулирование всевозможных соусов, для употребления их с гарнирами, мясной и рыбной продукцией а также, с различными видами салатов, имеет не меньшие возможности к существованию на рынке.
Отдельная тема, это производство икорного продукта, которому, нет равного в мире. Наш продукт, максимально приближенный к натуральной икре по соответствующим органолептическим, структурно-механическим характеристикам, технологическим свойствам, безопасности, стабильности во время хранения.
Таким образом, производство капсулируемых продуктов питания, может составлять сотни тонн в месяц, а перспективы в развитии бизнеса, не имеют границ.
Всю необходимую информацию, можно получить на странице нашего сайта: https://nlg999.com/prezentatsiya/
С ув. NLG999
СОКИ
ИКРА
О нас
Нашей командой основан ряд предприятий, успешно и длительное время функционирующих на территории нескольких государств, через которые реализуется наша производственная деятельность, а также лаборатории, где разрабатываются и экспериментально применяются инновационные технологии производства продукции и современного оборудования в сфере пищевой, медицинской и фармацевтической промышленности, а также в сельском хозяйстве. В общем процессе деятельности заняты ведущие специалисты и технологи, имеющие научные степени и многолетний опыт работы.