Капсулированные пробиотики
NLG999 Технология капсулирования
Продукт кисломолочный капсулированный с пробиотическими микроорганизмами.
Продукт в виде бесшовных капсул правильной формы, диаметром 2…6 мм, покрытый эластичной гелеобразной оболочкой с инкапсулированными внутри культурами пробиотических микроорганизмов в активной форме.
Функционально – профилактические свойства:
-повышает синтез аминокислот, белков, витаминов;
-способствует усвоению кальция Са/2+, железа Fe/3+, витамина D;
-повышает активность иммунной системы организма, обладает имуномоделирующим действием;
-имеет высокую антибактериальную активность по отношению к патогенной и условно патогенной микрофлоре и вирусным инфекциям;
-ингибирует рост патогенной и условно патогенной микрофлоры кишечника за счет активации синтеза органических кислот (молочной, янтарной, уксусной), перекиси водорода, бактериоцинов (лектролина, низина, дактоцидина, ацидофилина).