Эффективная профилактика дисбактериоза

NLG999   

Капсулирование пробиотических микроорганизмов 

 

Способ доставки пробиотических микроорганизмов к органу-мишени — верхнему отделу тонкого кишечника за счет размещения их внутри альгинатной капсулы с жидкой питательной средой — молочной сывороткой, которая поддерживает бактерии в репродуктивном состоянии на протяжении всего жизненного цикла. Оболочка капсулы не подвергается воздействию кислых значений рН среды желудочного сока и чувствительна к щелочной среде тонкого кишечника. защищает бактерии от воздействия соляной кислоты и ферментов желудочного сока, представляя собой эффективную транспортную форму для пробиотических культур. С помощью капсулы пробиотические культуры минуют природный желудочный барьер человека, сохраняя способность к колонизации на стенках тонкого кишечника, где капсула растворяется в течении 15 минут и активные микроорганизмы в концентрации 10 в 12 степени КОЕ/г колонизируются, продолжая процесс метаболизма в условиях кишечника, что обеспечивает профилактику дисбактериоза и является одним из основных условий здорового функционирования человека.