Капсулированные соки
Popping Boba NLG999
ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ И АВТОРСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Разработана технология и авторское оборудование для капсулирования гидрофильных систем — эмульсий, дисперсий, суспензий и коллоидных растворов с получением капсул, обладающих инновационными свойствами. Новизна данной разработки состоит в том, что на сегодняшний день это первый прецедент капсулирования веществ, содержащих водную составляющую. В мире широко эксплуатируются технологии капсулирования жировых (гидрофобных) систем в желатиновую оболочку. Никто до сегодняшнего дня не научился капсулировать «воду» с получением термостойких капсул длительного хранения.
Капсулирование водных растворов, позволяет капсулировать соки, соковые напитки, нектары, джемы,сиропы, концентраты, слабоалкогольную продукцию, ликеры, вино и т.д…
Капсулированный сок, этот продукт открывает неограниченные возможности для развития бизнеса.
Этот продукт занял прочно свою нишу в Европе, Канаде, Америке и т.д…
Popping Boba & Bubble Tea