Капсулирование
Опубликовано 9lives Ноя 4, 2011 в New | Нет комментариев
Тема капсулирования все чаще и чаще звучит по телевидению, в интернете…
Капсулирование очень актуально в различных сферах:
— капсулирование продуктов питания —
яркий пример ( производство искусственной икры);
— капсулирование в медицине;
— капсулирование в фармацевтической области;
— капсулирование в сельском хозяйстве и т. д.
В фармацевтике и медицине остро стоят вопросы:
– инкапсуляции пробиотиков;
— капсулирования инсулина и т. д.
Этот перечень огромный, как и возможности капсулирования не ограничены…